26+febbraio+2013+(1)


 * Essential question: **


 * 1) Che cosa consiste la dieta mediterranea? l termine “** Dieta Mediterranea **” è stato introdotto negli anni ’50 dello scorso secolo dagli studi di  [|Ancel Keys]  (che a quel tempo viveva a Salerno) e colleghi e si riferisce ad abitudini dietetiche caratterizzate da un largo consumo di ** verdure **, ** legumi **,** frutta ** e ** cereali **, con** l’olio d’oliva ** come principale fonte di grassi ed un basso apporto di carne, in special modo carne rossa. Clicca  qui per più informazioni.
 * 2) //Cosa vuol dire dieta? //
 * 3) //Chi ha detto "Fai che il cibo sia la tua medicina e la tua medicina il tuo cibo"? //

La dieta mediterranea di Ancel Keys pratico o non pratico per l'uomo di oggi?


 * [[file:mrskachmar/Dieta Mediterranea.ppt|La dieta mediterranea]] ppt**

SWBAT state what time Italians eat the different courses in a day.
 * Objective: **
 * SWBAT recognize / define a Mediterranean diet.**
 * SWBAT identify the main courses in a typical traditional Italian meal.**
 * SWBAT recognize the foods served in the various courses of a meal.**


 * Fare adesso: **
 * Quali** **sono i pasti degli italiani?**
 * A che ora mangiano gli italiani?**

I PASTI DEGLI ITALIANI
 * Pratica guidata: **

Cosa mangiano gli italiani per: Read "Studio di parole" section of Ciao Book (Chapter 4). Take notes. Create a lunch menu that includes all the courses... Choose your favorite foods for the different courses. Menu is due on Friday.
 * **a colazione**
 * **il pranzo**
 * ** la merenda  **
 * ** la cena **
 * Independent practice: **

Work on your lunch menu
 * Compito: **

Project Crea un menù

__ [|Ippocrate]  __ : > "Fa che il cibo sia la tua medicina e che la medicina sia il tuo cibo." > La dieta mediterranea di Ancel Keys Dieta mediterranea